Schnitzel mit Tacos überbacken

Schnitzel mit Käse überbacken und lecker Tacos. Das Rezept kam aus dem Seiltanz-Blog via scheissewaskocheichheute.de. 400 g Schweine-Steak 4 Paprika 400 g Gouda gerieben 1 Zwiebel 125 g Tortilla Chips 1 TL Gemüsebrühe 500 ml Maggi Texicana Salsa Das Fleisch wird in Olivenöl angebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Danach wird es auf ein Backblech gelegt. In die selbe …

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re:publica 2015

Wie jedes Jahr begeisterte mich die Internet-Vollschreiberinnen-Konferenz re:publica. Die Licht-Installationen, die Sitzlandschaften, die sphärische Musik sorgten schon beim Betreten für Gänsehaut. Mein Projekt Hochschulwatch stellte Arne Semsrott von Transparency vor. Von der Datenbank habe ich die erste und nun auch die aktuelle Webseite gebaut. Sehr sypathisch war mir der Youtuber LeFloid. Rechts im Bild ist …

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Marketing vs. Blogger: 1:0

Für meine neuen selbstgebauten Aktiv-Regalboxen wollte ich Beschriftungen fräsen lassen, damit sie irgendwie profimäßig aussehen. Im Online-Shop von Schildermaxe klickt man Schilder in einem echt gut gemachten Editor online zusammen. Da Aluminium und Acryl übertrieben teuer sind, entschied ich mich für Kunststoff. Bezahlen kann man mit Geld oder einem Blogartikel über den Lieferanten. Ich war …

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re:publica 2014

Into the Wild war das Motto der diesjährigen Twittermädchen-Kuschelrunde re:publica. Der Fokus sollte nicht mehr auf Blogs liegen, und überhaupt wurde vieles versucht, um wilde, neue Ideen zwischen Politik und Internet zu entdecken. Desinteressierte Professorinnen mit überfrachteten, lahmarschigen Vorträgen wurden endlich ausgeladen, auch mussten sich Ministerien und Staatsfernsehen ein bisschen mehr Mühe geben, um eine …

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Riesen-Jenga

Die Idee kam aus Sheldons und Leonards WG: Ein gigantisches Jenga-Spiel. Im Baumarkt holte ich Kantholz, besser gesagt raues Rahmenholz mit einem Nenn-Querschnitt von 40x60mm². In Wahrheit hat es nur 38x58mm². Das entspricht dem Seitenverhältnis des Originals, ist nur viel größer. Es gab eine Packung mit vier drei Meter langen Hölzern für 8€. Die Steine …

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Die Öko-Odyssee

Muss man sich eigentlich noch für nachhaltig produzierte Kleidung rechtfertigen? Weil man keine Lust auf Allergien hat, etwas Langlebiges sucht oder gemeinwohlökonomisch kein Verlustgeschäft machen will? Man kann natürlich auch an die armen ausgebeuteten Arbeiter in Sweatshops oder die Müllberge von Fast Fashion denken, aber es gibt nun wirklich genug kapitalistische Gründe für faire Mode. …

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FDP-Austritt

Ich bin in der FDP, weil ich eine liberale Partei haben möchte, die Bürgerrechte fordert, ein einfaches und gerechtes Steuersystem, ihr kennt die Parolen. Das alles steht seit Jahrzehnten im Wahlprogramm. In der Realität beschäftigt sich die Partei allerdings mit Korruption. Diverse Führungswechsel haben nichts gebracht. Unterdessen haben wir mit außenpolitischem Stress, der Eurokrise, Infrastrukturen …

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Athen

Die International Conference on Informatics, Management and Technology in Healthcare ICIMTH ist der richtige Anlass für eine ausgiebige Besichtigung der Stadt. 5. Juli 2013 Ich wusste es eigentlich vorher, aber ich kann es nur wiederholen: Easyjet ist nicht geeignet, um komfortabel zu reisen. Koffer 45€, Getränk 3€, man wird vor und während des Fluges ununterbrochen …

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